えひめ県産食材を食べつくそう!

自然に囲まれた愛媛県は、海の幸、山の幸の宝庫です。
今回、愛媛県内の各料理店に、愛媛県産品を使ったオリジナルメニューを開発してもらいました。
きっと、愛媛県産品の新たな魅力に出会えるはず♪
愛媛の美味しい食材を食べつくしましょう!
えひめ県産食材を食べつくそう!

媛や

愛媛の食材を活かした料理をメインに地酒も8種以上用意しています。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー甘とろ豚と愛媛野菜の蒸し鍋(シンプルに蒸して、食材の味を楽しんでもらうメニュー)選べる鯛と水菜のサラダ(生か揚げで)海鮮しゃぶしゃぶ店舗情報...
えひめ県産食材を食べつくそう!

本格薬膳火鍋 百楊(ひゃくよう)

健康と美容にスポットを当てた、薬膳火鍋を提供しています。おいしい鶏のスープを使った、香りの良いスープをお楽しみ下さい。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー旬のきのこたっぷり愛媛の愛を使った薬膳火鍋店舗情報店名本格薬膳火鍋 百楊(ひゃくよう)...
えひめ県産食材を食べつくそう!

和食すずしろ

全国で修行を重ねた店主が腕をふるう本格和食を中心に、旬の食材を活かした見た目も美しい料理をご提供しています。完全個室の掘りごたつ席も完備しているので、様々なシーンでご活用ください。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー愛媛県産の刺盛甘とろ豚お...
えひめ県産食材を食べつくそう!

寿司きんぼし

手間を惜しまず作る、本格寿司のお店です。一品料理から酒の肴まで、多数のメニューをご用意しております。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー愛媛県産とらふぐ昆布〆(握り寿司・炙りたたき・ちらし寿司)※隠し味に柑橘を使用します店舗情報店名寿司きん...
えひめ県産食材を食べつくそう!

KAMERICO

まるで家に居るような温かいお店を目指している家庭料理店です。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー甘とろ豚のレタス鍋松山鶏手羽中の甘辛ごま和え松山産きくらげの卵とじ店舗情報店名KAMERICO営業時間17:00~23:00(日曜日 16:00...
えひめ県産食材を食べつくそう!

cafe et bar Keep on

店主は沖縄在住14年。2003年のオープン以来「沖縄と愛媛の架け橋に」をコンセプトに営業してきました。今回の企画で愛媛の食材を使って沖縄料理にもチャレンジして、本当の意味でのチャンプルー(ごちゃまぜ)感をお客様に楽しんでいただこうと思います...
えひめ県産食材を食べつくそう!

鹿鳴館 宮谷圭一

『私の別荘へようこそ』がコンセプトのお店です。オーナーの宮谷夫婦と面識がある方、その方々からのご紹介の方のみご利用頂けます。バーでもカフェでも無くレストランでも無い、その時々のシチュエーションに応じてご利用して頂けます。また、カウンターラウ...
えひめ県産食材を食べつくそう!

LIVE HOUSE BAR YAH MAN 33

2007年開業、ライブハウスとバーが合わされた空間。唄や音楽を楽しみながら、酒と人を堪能できる場所。プロ・アマ問わず、様々な音楽家が訪れ、突然ステージが始まったり、意外な人たちが唄ったり、何が起こるかわからない地下空間。愛媛の食材を使ったオ...
えひめ県産食材を食べつくそう!

ODEON 銀天街店

歴史ある松山市の商店街「銀天街」にあるオデヲン2号店です。ハンドメイドチーズケーキと淡路島産の生パスタをご用意しています。お土産やご贈答に喜んでもらえる商品を多数取り揃えております。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー愛媛県産のたまご、牛乳...
えひめ県産食材を食べつくそう!

さくら食堂

地元の安心安全な新鮮な食材を使って、おいしい愛媛の定食を提供します。食を通じて愛媛の魅力を発信します!愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー甘とろ豚といもぶたのトンカツ、トンテキ定食松山どりのからあげ定食松山どりのとり天定食松山どりのユーリン...