春夏秋冬みなみ

瀬戸内旬和食 春夏秋冬みなみでは、日本の四季・瀬戸内の自然の素晴らしさ、愛媛の魅力を楽しみ・頬張り・感じていただきたいと思っています。

大将は和食一本27年。鮮魚の調理が得意です。利酒師の女将が運ぶ愛媛のお酒もご用意しております。

また、自家製にもこだわっており、干物・塩辛・酒盗・柚子胡椒をはじめ、魚の干物を熱燗に入れて飲む骨酒、オリジナル燻製焼酎や漬け込み果実酒など、当店でしか出会えないものもございます。

また、この秋に手軽に来ていただける居酒屋、呑酒を束本にオープンしました。誰でも楽しめるお店を目指しています。

愛媛は海と山の自然に恵まれ、まだまだ知らない愛媛の魅力を知り、楽しんでいきたいと思います。

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愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー

  • サーロイン炭火焼き
  • トンテキ
  • 松山鯛めし・宇和島鯛めしの食べ比べ
  • ぶりしゃぶ
  • スイーツ
  • 食後のお茶

店舗情報

店名春夏秋冬みなみ
営業時間16:00~お客様が帰られるまで
定休日不定休
連絡先090-2825-3730
住所愛媛県松山市二番町1-4-9 二番町シティビル103

地図

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