牛タン酒場たん兵衛

牛タン酒場タン兵衛は愛媛県で人気No1の「牛タンの専門店」です！
名物の厚切り牛タン炭火焼きを中心に、8時間煮込んだ牛タンシチューや低温調理した牛タンのタタキや牛タンコロッケが大人気！

また、ドリンクでは名物のレモンサワーが牛タン料理に相性抜群です！

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愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー

愛媛県四国中央市の「美豊卵」を使って、新しく「だし巻き玉子」を開発しました。
プレーンだけではなく、明太子などのいろいろなトッピングも可能で、今城焼の陶板を熟して熱々でご用意いたします。