愛媛県産食材でFOOD TRIP! ~世界を旅しませんか?~

新型コロナウイルス感染症の影響で旅の計画をたてるのが難しい今。
愛媛にいながら海外旅行に行ったつもりで、世界の料理を楽しみませんか?
「愛媛県産食材でFOOD TRIP! 」では、愛媛県産食材を使用した世界の料理を提供する飲食店を紹介します。
各国の料理を味わいながら「次はどこへ旅しようか?」と想像してみてはいかがでしょうか?

FOOD TRIP

ピッツェリアマルブン南高井店

【地産地食へのチャレンジ】2002年から地元生産者さんの野菜、県内産チーズ、トップブランドの卵、地鶏ソーセージ、養殖の鯛などのこだわりの食材を中心に使用しています。 マルブンの商品は、できるだけ添加物のないものを使い、自社製造商品には一切使...
FOOD TRIP

GORUTO(ごると)

GORUTO(ごると)は気軽に立ち寄ることのできる洋食バル。10種類のスパークリングワインが飲み放題で楽しめて大人気です。また、お洒落な雰囲気やお手軽で美味しい料理、そして、厨房もホールもお店の運営の95%が女性スタッフ!!女性の活躍を応援...
FOOD TRIP

ビストロダイニング ブランベック

温かい雰囲気のビストロです。欧風料理をこだわりのワインと共に楽しんでいただく大人の隠れ家としてご利用ください。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー渡りガニのジュレ寄せ伊予牛のロースト店舗情報店名ビストロダイニング ブランベック営業時間18:...
FOOD TRIP

マニフィーク

東温市にある一軒家のフレンチレストランです。愛媛県産の食材を中心にしたこだわりのフランス料理を提供しております。海産物は愛媛県産の鮮魚、畜産物は伊予牛絹の味、鬼北町きじ肉、さらに、法皇キャビア、猪肉(ジビエ)など、地元が誇る食材を使用し、契...
FOOD TRIP

CHARLIE’S VEGETABLE WITH petit cerise(チャーリーズベジタブルウィズプチスリーズ)

県内産の牛肉(伊予牛)しか使用しないこだわりと、お客様の目の前で焼く鉄板焼のライブ感が食欲をそそります。県内産の野菜にもこだわった野菜料理メニューも多数。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー伊予牛の鉄板焼(色々なフレンチソースとニンニク醤油...
FOOD TRIP

Locanda del cuore(ロカンダ・デル・クオーレ)

東温市のイタリアン、ロカンダ・デル・クオーレです。シェフが修行したイタリアの郷土料理をベースに愛媛県産の食材にこだわり、メニュー構成し、提供しています。これから冬にかけてイタリア中北部の肉料理が多数お召し上がりいただけます。愛媛の食材を使っ...
FOOD TRIP

ハノイカフェ

松山で20年以上続く、ベトナムを中心とした東南アジア料理店&バーです。愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー鶏肉のベトナム式炙り焼(ガーヌオン)コム・ガー(鶏おこわ)店舗情報店名ハノイカフェ営業時間11:30 ~ 14:0018:00 ~ 2...
FOOD TRIP

Japanese Dining にの

松山市役所から徒歩3分。オフィス街にある女性に人気の和ダイニングです。店主自ら毎朝買付る新鮮な地元の食材がウリです!愛媛の食材を使ったオリジナルメニュー地元食材たっぷりの夜らんち生鮮・副菜盛り合わせ、お造りサラダ、お味噌汁まで、食材は地元産...
FOOD TRIP

創作レスト サブリナ(Restau Sabrina)

銀天街と千舟町の間の路地裏にあるフレンチレストラン。地元食材の美味しさを引き出した遊び心ある創作フレンチ。食材の宝庫”愛媛”の豊富な素材をフレンチベースの創作料理に仕立てる。店内は木の温もりあふれる落ち着ける空間。記念日など、親しい方々とゆ...
FOOD TRIP

ASIAN BAR 阿龍(アロン)

シンガポールを中心にエスニック系のお料理を提供しております。コース料理もお一人様3,500円~ ご準備しておりますので、ご利用ください。(要予約 2日前までに)愛媛の食材を使った地産地食メニュー伊予牛ヒレ肉のソテー ブラックペッパーソースビ...